【PHO KIM LONG】灣區_金龍越南粉在灣區有許多賣越南粉的餐館,它普及和受歡迎的程度我想是跟台灣的陽春租屋麵一樣這些越南粉的選擇非常豐富,主要有牛肉,海鮮,丸子...很多可以變化湯頭又有辣的不辣的,清淡的,濃郁西裝的..隨湯附上一盤豆芽菜與新鮮九層塔,檸檬片,可以隨個人喜好再加到湯裡頭這家位在聖荷西(San Jose)的【辦公室出租Kim Long】是在灣區算是名氣頗響亮的越南餐廳生意非常好,假日的用餐時間肯定是要排隊的我在yelp上看到裝潢很多人點了上圖那種看起來很像蟹黃的越南粉,所以就照著圖片點了一碗裡面有螺肉,還有蟹黃加蛋混在一起的九份民宿東西,還有油豆腐,還不錯不過蝦醬的味道蠻重的,不知道是不是太大碗,吃完是有點膩。老公點的順化河粉(下酒店打工圖)裡面有豬肉片,牛筋,牛腱肉,鴨血,牛腳(很像豬腳有皮帶骨)湯頭濃郁有些辣,也是很好吃!可是附上的沾醬賣屋我實在不敢恭維,應該是蝦醬吧...很!!!腥!!!!沾一口就把它擱在一邊了><"越南蔬菜捲(下圖),裡面除酒店打工了新鮮的蔬菜以外,就是那幾隻蝦,如果沒有沾醬,是沒甚麼味道的。沾醬的調法偏甜,上面應該是花生粉吧!恩酒店兼職...沒吃過嘗試看看,下次應該不會再點了!這家生意非常好,<俗勾大碗>,好像還有很多好吃的,列入外食關鍵字廣告名單內!
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